Diet Aman Untuk Asam Lambung

Refluks lambung terjadi ketika ada aliran balik asam dari lambung menuju kerongkongan. Secara umum hal ini dapat menyebabkan gejala Heartburn dan bisa juga menyebabkan komplikasi penyakit lainnya.  Refluks lambung ini membuat  sphincter esofagus bagian bawah (LES) melemah atau rusak. Fungsi dari LES ini sebenarnya untuk mencegah makanan yang telah masuk ke dalam lambung tidak bergerak keluar naik ke kerongkongan.

Makanan yang kita makan memengaruhi jumlah zat asam yang dihasilkan oleh lambung. Mengonsumsi jenis makanan yang tepat adalah kunci untuk mengendalikan refluks lambung ini atau setidaknya dapat membantu mengurangi gejala yang dialami oleh penderita.

Menurut pengalaman Klinik Asam Lambung dan Kecemasan yang selama ini telah berkiprah sejak tahun 2007, makanan yang di sebutkan di bawah ini dapat “mengendalikan” asam lambung meskipun sebenarnya tak satu pun dari makanan ini akan menyembuhkan kondisi penderita.

Baca Juga : Cara Mudah Mengatasi Asam Lambung

1. Sayuran secara alami merupakan makanan rendah lemak dan gula hal ini membantu mengurangi asam lambung. Pilihan yang baik termasuk diantaranya kacang hijau, brokoli, asparagus, kembang kol, sayuran berdaun hijau, kentang dan mentimun.

2. Rimpang ini memiliki sifat anti-inflamasi alami dan merupakan pengobatan alami untuk masalah pencernaan.

3. Oatmeal. Gandum utuh dan kaya serat ini sangat baik digunakan untuk sarapan. Diet tinggi serat telah dikaitkan dengan risiko lebih rendah dari refluks lambung.

4. Daging tanpa lemak dan makanan laut. Daging tanpa lemak, seperti ayam, kalkun, ikan, dan makanan laut, rendah lemak dan mengurangi gejala refluks asam. Masaklah dengan cara di panggang, atau direbus.

5. Putih telur. Putih telur ada Kuning telur mengandung lemak yang tinggi hal ini akan memicu refluks lambung.

6. Lemak Tak Jenuh. Sumber  lemak tak jenuh ini termasuk diantaranya alpukat, kenari, biji rami, minyak zaitun, minyak wijen, dan minyak bunga matahari. Kurangi asupan lemak jenuh dan gantilah dengan lemak tak jenuh yang lebih sehat ini.

Temukan Pemicunya

Gejala umum dari refluks lambung adalah Heartburn. Merasakan sensasi terbakar di perut atau dada dan rasa penuh saat setelah makan. GERD juga dapat menyebabkan muntah atau regurgitasi saat asam bergerak ke kerongkongan.

Gejala lain termasuk: batuk kering, sakit tenggorokan, kembung, sendawa atau cegukan dan kesulitan menelan, benjolan di tenggorokan.

Pada banyak kasus GERD pemicunya adalah makanan tertentu akan tetapi makanan – makanan tersebut tidak dapat mencegah semua gejala GERD hal ini dikarenakan setiap orang berbeda – beda reaksinya terhadap makanan – makanan tersebut. Gunakanlah buku harian untuk mencatat segala jenis makanan yang di makan dan gejala yang terjadi ketika memakan makanan tersebut. Catat pada buku harian sekurang – kurangnya selama satu minggu.

Dalam beberapa penelitian sebenarnya tidak ada diet yang terbukti mencegah GERD. Namun dengan diet makanan tertentu dapat meringankan gejala pada beberapa orang. Peningkatan asupan serat, khususnya dalam bentuk buah-buahan dan sayuran, dapat melindungi dari GERD.

Konsultasikan kepada Klinik Asam Lambung dan Kecemasan tentang menu makanan yang cocok untuk membantu mengendalikan atau mengurangi gejala penderita GERD. Untuk hal ini penderita dapat menghubungi narahubung di nomor 0812-94-2727-69 (Call/WA).